Imethibitishwa kuwa upatikanaji mzuri wa soko ni kichocheo cha uzalishaji endelevu wa viazi. Ili kuwa na soko la kudumu la usambazaji endelevu wa viazi, kuwaunganisha wakulima na wafanyabiashara, maduka makubwa makubwa, hoteli, na wasindikaji ni muhimu. Tulishuhudia uhusiano mzuri wa soko wa Kundi la Wakulima la Kabale (Uganda) la Nyabyumba United Farmers Group (lililoanzishwa na kutekelezwa na CIP, wakati ilipofanikiwa, wengine kama vile Africare walijiunga) ambao huzalisha viazi kwa ajili ya mgahawa wa vyakula vya haraka huko Kampala Nandos ambao ulibobea katika chipsi za Kifaransa ulisababisha uzalishaji endelevu wa viazi na wakulima pamoja na mgahawa huo walinufaika sana. Vile vile kuwaunganisha wakulima huko Bomet (Kenya) na kichakataji kinachoitwa Tropical Heat (pia huitwa DEEPA Industries) ambacho husafirisha viazi vilivyosindikwa kwenda Uingereza mwaka wa 2010 kiliwasaidia wakulima kupata soko la kudumu la viazi vyao, kikiwahimiza kuzalisha viazi vya ubora wa juu na kuongeza mapato yao. Kampuni pia ilinufaika kwa kupunguza hasara na kuboresha ubora wa bidhaa zao (crisps) na hivyo kupata faida. Kwa kuchochewa na mafanikio ya kampuni hii, wengine kadhaa walianza kuwashirikisha wakulima katika kilimo cha mkataba ili kuzalisha viazi kwa ajili yao. Mikataba kama hiyo ya kimkataba huwasaidia wakulima kupata pesa zinazohitajika sana kwa ajili ya kununua mbolea na pembejeo zingine ili kuongeza tija ya viazi. Hata hivyo, changamoto moja kubwa iliyokabiliwa katika mikataba ya kimkataba ilikuwa kushindwa kuheshimu makubaliano ya wakulima na wasindikaji sawa. Wakulima walijaribiwa kuuza viazi vyao kwa wengine walipopata bei za juu kuliko ilivyoelezwa katika makubaliano. Wasindikaji, wakati mwingine viazi vilivyokataliwa vilivyotolewa na wakulima kwa kisingizio cha mazao kutofikia kiwango cha ubora. Ili kutatua matatizo kama hayo, majadiliano ya mara kwa mara kati ya wakulima na wasindikaji na kurekebisha makubaliano ya mkataba kila baada ya miezi mitatu ili kusasisha bei yalionekana kuwa muhimu. Msindikaji alikuwa akilipa 5% zaidi ya bei iliyokuwepo wakati wa kusaini makubaliano hayo.
Soko la nje, haswa viazi vilivyochakatwa linaongezeka kwa kasi. Hivi sasa, viazi vingi vinachakatwa ili kukabiliana na ongezeko la mahitaji kutoka kwa tasnia ya chakula cha haraka na chakula cha urahisi kilichotokana na kuongezeka kwa idadi ya watu mijini, mseto wa lishe na mitindo ya maisha ambayo haiachi muda wa kutosha kuandaa chakula kipya kwa matumizi. Mwenendo huu uliongeza mahitaji ya bidhaa zilizosindikwa, hasa bidhaa za viazi zilizogandishwa na zisizo na maji, ambayo nchi zinazoendelea hazijapata sehemu yao ya kutosha, hasa katika soko la nje. Kusafirisha bidhaa za viazi mbichi na zilizosindikwa kwa nchi zilizoendelea kutoka SSA ni ngumu sana kwa sababu ya viwango vya juu na ushuru uliopitishwa. Kuna, hata hivyo, nafasi ya kubadilisha uagizaji mkubwa wa bidhaa zilizosindikwa za viazi na nchi zinazoendelea na nafasi ya kusafirisha kwenda nchi jirani za Afrika na Mashariki ya Kati. Usafirishaji wa viazi vibichi na vilivyochakatwa kati ya nchi jirani barani Afrika haujarekodiwa vizuri kwani mipaka ina vinyweleo na ubadilishanaji hutokea isivyo rasmi. Kuamua michango halisi ya viazi kwa uchumi wa nchi, mauzo ya nje kati ya nchi jirani inapaswa kuratibiwa. Hii pia itapunguza miondoko isiyodhibitiwa ya viazi ambayo hubeba hatari kubwa ya maambukizi ya magonjwa.
Kwa masoko yenye mafanikio, usambazaji wa mara kwa mara wa mazao bora, kuwa na kituo cha kukusanya, kupanga wakulima katika vikundi vya mazao na soko kwa pamoja, kujenga uwezo wenye ufanisi na kujenga uaminifu miongoni mwa wanachama ni muhimu. Ingawa wakulima wadogo wamegawanyika na kumiliki ardhi ndogo, ardhi inaweza kuunganishwa, kwani imetekelezwa kwa mafanikio nchini Rwanda. Uzalishaji shirikishi huruhusu mbinu na udhibiti bora wa wadudu na magonjwa, huboresha upatikanaji wa mikopo na kuwezesha masoko yenye ufanisi. Ethiopia inatekeleza hatua sawa na mbinu yake ya Makundi ya Biashara ya Kilimo (ACC), ambayo pia huunganisha uzalishaji na kukuza uuzaji wa pamoja. Hii ni njia moja ya uhakika ya kubadilisha kilimo cha wakulima wadogo kuwa kilimo cha biashara.
Shamba la Kisima Huzalisha takriban tani 4000 za viazi ambapo 75% yake iko katika kundi linalokubalika la ukubwa wa mbegu. Mbegu zake nyingi huuzwa kwa wakulima wadogo ndani ya eneo la kilomita 30 kutoka shambani. Hata hivyo, kwa kuwa wakulima wanajua umuhimu wa mbegu bora katika kuongeza tija, wakulima kutoka maeneo ya mbali hujipanga katika vikundi na kununua mbegu zilizothibitishwa kwa wingi ili kupunguza gharama za kila kitengo. Kulingana na hadithi ya zamani ya mafanikio (hakuna tarehe) iliyorejelea SFSA na CIP Utafiti huo unaonyesha kwamba, “shamba liliuza mbegu zilizothibitishwa kwa Senti 47 za Marekani kwa kilo ikilinganishwa na Senti 24 za Marekani/kg na Senti 22 za Marekani/kg kwa mbegu za viazi kutoka kwa majirani na vyanzo vya soko huria, mtawalia.” Wakulima wadogo 400 walionunua mbegu kutoka Kisima na inakadiriwa kuwa wakulima wengine 12,000 waliopata mbegu kutoka kwa 400, walipata shilingi milioni 480 za Kenya mwishoni mwa 2013. Kwa sababu faida za mbegu zilizothibitishwa, wakulima hujitahidi, licha ya gharama kubwa ya mbegu na hivyo mahitaji ya mbegu zilizothibitishwa yanaongezeka kila siku.




