Viazi mpya na mbegu kutoka majimbo yote ya Amerika sasa zinaruhusiwa kuingia Guatemala, upanuzi wa kukaribisha upatikanaji wa soko kutoka jimbo moja tu (Idaho) miaka minne iliyopita.
Mnamo Mei 14, 2018, USDA ilithibitisha mahitaji rahisi ya cheti cha usafi wa mimea ambayo huondoa vikwazo vya awali vya jimbo kwa jimbo. Potatoes USA ilifanya kazi kwa karibu na USDA ili kufungua kikamilifu Guatemala kwa viazi vya mezani, chipsi na mbegu za Marekani.
Katikati ndogo Marekani nchi ni soko lengwa kwa Potatoes USA programu za uendelezaji. Potatoes USA mwenyeji wa afisa wa afya ya mimea wa Guatemala mwaka wa 2017 kuhudhuria Kongamano la Kimataifa la Mbegu.
Mnamo mwaka wa 2017, Guatemala iliingiza zaidi ya tani 24,000 za viazi na bidhaa za viazi za Amerika, zenye thamani ya dola milioni 27.5, na kuifanya kuwa soko la 13 la tasnia ya viazi ulimwenguni.
Tume ya Viazi ya Idaho Inapika Programu za Watumiaji huko Guatemala
Tume ya Viazi ya Idaho (IPC) na Imalinx, ofisi ya IPC Kusini mwa Amerika, waliweka viazi vya Idaho kwenye menyu kwenye mpango wa kupikia wa watumiaji wa Machi katika Jiji la Guatemala.
Kushirikiana na NuChef Distrito Gastronómico ya Guatemala, uzoefu wa maingiliano kwa watumiaji wanaotafuta kuboresha ustadi wao wa kupika, IPC na NuChef walitoa mapishi kwa chakula chote kutumia viazi vya Idaho.
Washiriki 36 walilakiwa na viazi safi vya viazi vya Idaho na kisha wakajaribu mikono yao kuunda viazi zilizopikwa na kuku, mahindi na au gratin, saladi, na donuts za viazi bora za dessert.
Mteja wa sasa wa Idaho, mwenyeji wa Guatemala Grupo Dispersa, alitoa russets mpya za Idaho kwa hafla hiyo, na mpishi mkuu wa kampuni hiyo alitoa msaada wake wa kitaalam kwa wanafunzi wa kupikia wakati wanafanya kazi.
Wanafunzi hushika kuchoma viazi vya Idaho wakati wa darasa la kupikia Jiji la Guatemala.
Chapa ya IPC ilipata mfiduo zaidi wa watumiaji kwenye hafla ya Jiji la Guatemala mnamo Machi.
Washiriki wa mpango wa kupikia Jiji la Guatemala walifurahiya chakula cha viazi cha Idaho walichojiandaa.
