Jikoni ya jaribio la kukata ilikuwa na vifaa vya Maastrich kuwezesha wasindikaji wanaotafuta tija na maboresho ya ubora ili kuona na kujaribu mifumo ya hivi karibuni. kupikia protini, mboga, na bidhaa za mkate.
Mifumo ya Chakula ya Unitherm imezindua jikoni nchini Uholanzi, ikilenga kushughulikia maswala ya utengenezaji wa chakula kuhusu wazalishaji wa Uropa.
"Kituo hiki kinaonyesha teknolojia nyingi za ufanisi zaidi za usindikaji wa vyakula ambazo watumiaji wengi wa Ulaya wanatafuta leo," alisema Bartosz Psiuch, mkurugenzi wa msambazaji wa vifaa vya usindikaji wa chakula Alimp (Mysłowice, Poland).
"Inatoa fursa nzuri kwa wasindikaji wakubwa na wadogo kujaribu mifumo ambayo haijawahi kuonekana huko Uropa na inaweza kuwawezesha kutoa huduma bora kwa masoko yao, iwe tayari kula, huduma za chakula au taasisi."
Bartosz Psiuch
Iliyoko karibu na miji mikuu ya Uropa (chini ya saa moja kutoka Dusseldorf, Brussels, au Cologne), ziara ya jikoni la jaribio la Maastricht ni safari rahisi ya siku kwa wasindikaji wengi walioko barani kupitia treni, hewa, au hata gari.
Iliyoundwa na kuendeshwa na Mifumo ya Chakula ya Unitherm Inc. (Bristow, OK, USA), mifumo ya kupikia na ya kutuliza iliyoonyeshwa kwenye jikoni la jaribio la Maastricht ni pamoja na mifumo endelevu ya hivi karibuni ya uwezo anuwai ambayo inaweza kutoa tija kubwa sana na vile vile kuongezeka kwa mavuno mengi na faida zingine kwa kupikia na kula nyama ya bidhaa anuwai. .
Tanuri ya ond ndogo
Mifano ya uwezo wa mfumo ni pamoja na uvutaji wa sigara na hudhurungi, oveni ndogo ndogo ya "ond", na upakaji wa kuendelea na kuchoma mboga kama vitunguu na pilipili. Vifaa katika jikoni ya jaribio vimepangwa kwa usanidi wa ndani, ili wasindikaji waweze kupata uzoefu wa mifumo endelevu inayofaa na kufanya kazi pamoja.
Jaribio la Jikoni linaonyesha Teknolojia za hivi karibuni za Usindikaji wa Mafuta
{matunzio} nyumba za sanaa / jikoni {/ matunzio}
Mifumo kama vile Tanuri ya ond ya Micro ni nafuu kwa biashara ndogo ndogo na kuanza, na inahitaji alama ndogo tu. Mfumo huu unaoweza kubadilika sana unaweza kutumika kwa kutengeneza bidhaa anuwai, kuanzia kuku na bakoni na mikate na viazi. Pia ni mfumo wa vitendo wa kubadilisha oveni zilizopitwa na wakati na kuhamia kutoka kwa mchakato wa kundi kwenda kwa mchakato endelevu zaidi na mzuri. Tanuri ya Spiral Spiral pia hukutana na EC ya mtazamo juu ya kupikia kupitia kupikia.
