La tortilla de patatas es uno de los platos típicos de la gastronomía española. Kwa kawaida tukafanya mazoea kwa njia ya utabiri kama vile unachoweza kupata ndani.

La tortilla de Aldi precocinada con huevos camperos ha sido elegida por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ni pamoja na sehemu kubwa. Esta entidad ha analizado 15 tortillas de patata con cebolla: ocho de marcas blancas na siete de primeras marcas.

Kwa maelezo ya kina, la OCU, ni sehemu ya kwanza, compró los productos na supermercados como lo hace cualquier consumidor. Posteriormente, los analistas de mercado hicieron un estudio de precios por unidad y por kilo.

Una vez en el laboratorio, se llevó a cabo un anílisis nutricional na se estudió presencia de aditivos na la higiene de los productos. El siguiente paso fue verificar el etiquetado para comprobar si cumplía las normas. Sasa, un panel of expertos cocineros hizo una prueba de degustación.

Y hii ni matokeo ya matokeo haya: yeye anafanya kazi kwa kila kitu na kuandaa mikate ya maandalizi:

  • La cocina de Aldi tortilla de patata con huevos camperos y cebolla caramelizada (puntos 67).
  • Fuentetaja tortilla de patata con cebolla (punto 57).
  • Bidhaa económico Alcampo (nembo verde) tortilla de patata con cebolla. (Punto 57)
  • Hacendado (Mercadona) Tortilla fresca de patata con cebolla. (Puntos 56)
  • La cocina de Aldi tortilla de patatas con cebolla. (Puntos 55)
  • Coren tortilla de patata con cebolla con huevos camperos de Galicia (puntos 52).
  • Chagua mpishi (Lidl) tortilla de patatas con cebilla fresca con huevos de gallinas criadas en suelo (52 puntos).
  • Carrefour tortilla de patata fresca con cebolla (punto 51).
  • Palacios tortilla de patata receta casera con cebolla (puntos 50).

Una vez analisados ​​tosos los datos, la organización apuntó que 'las tortillas precocinadas tienen todavía mucho que mejorar para llegar a la jugosidad y al sabor' de una casera.

'El dictamen de los cocineros es que en general, las tortillas maandalizi ya mtoto productos muy poco jugosos; se parecen más bien a bloques compactos donde la patata y la cebolla pecan de dureza y el huevo se encuentra excesivamente cuajado ', dice el informe.

Diferencias entre tortillas maandalizi na caseras: aditivos y sabor

Según indica la OCU en su página web, son dos las características que diferencian las tortillas maandalizi ya las caseras: los aditivos y el sabor. ) para darles textura, mejorar la presentación y evitar problemas de higiene ', ufafanuzi.

Y en cuanto al sabor, todavía tienen mucho que mejorar para poder llegar a la jugosidad y al sabor de una tortilla hecha en casa. Hakuna kizuizi, entre las tortillas maandalizi ya tovuti ya supermercados hay diferencias.

Respecto al ámbito nutricional, la OCU destacar que no ha encontrado un alto contenido de grasas ni de azúcares ni de sal. Y sobre su valor energético, en los análisis destaca La Cocina de Aldi con huevos camperos y cebolla caramelizada, kwa tener los valores menos calóricos; los más altos son los de Auchan (nembo rojo). La que tiene más sal es Fuentetaja (1,3%) y la que menos, Palacios (0,57%).