Watumiaji wa Uingereza wana shukrani kidogo kwa jinsi mboga zao zinazopendwa zinavyozalishwa - dai
WATUMIAJI wa Uingereza wanaweza kufahamishwa vyema kuhusu jinsi chakula chao kinavyozalishwa, kulingana na Antonia Walker, meneja wa kampeni wa viazi wa Bayer.
Kutenganishwa kwa ardhi na jinsi inavyolimwa inamaanisha kuwa watumiaji wengi hawathamini kile kinachoingia katika uzalishaji wao. chakula, Antonia anasema katika blogu ya hivi majuzi.
"Inahesabiwa kuwa nchini Uingereza sisi ni vizazi vitano vilivyoondolewa kutoka kwa ardhi wakati Ufaransa, ni vitatu tu," anasema, akiendelea kuongeza: "Hii ni changamoto inayokabili sekta zote za kilimo na bustani na ni sababu moja. kwa nini mipango kama vile Open Farm Sunday ni muhimu ili kukuza ushirikiano zaidi na jamii, lakini mengi zaidi yanahitajika kufanywa. Maudhui yanaendelea baada ya matangazo
"Kuna dhana potofu kwamba viazi 'kinanenepa'. Kupuuza hadithi hii kunaweza kuwasaidia watumiaji kufahamu thamani ya lishe ya viazi huku wakisaidia ulaji wa chanzo chenye afya cha wanga na nyuzinyuzi.”
Wauzaji wa mboga wana jukumu muhimu katika kukuza uelewa lakini wauzaji na watumiaji pia wanahitaji kuelewa kwamba mifumo lazima ibadilike na tasnia hiyo haifahamiki kwa kutoa ujumbe wazi, asema.
"Ishara ya maendeleo itakuwa mabadiliko katika mitazamo ya wauzaji reja reja kwa aina. Kwa muda mrefu sana tumehimiza kuachana na aina hizo ambazo ni nzito kwa zile zenye upinzani bora kwa wadudu na magonjwa, lakini ujumbe huu bado haumfikii mlaji,” alisema Antonia. "Wauzaji wa reja reja wanaweza pia kufanya zaidi kutengeneza suluhisho za vifungashio ambazo hulinda maisha ya rafu ya bidhaa dukani na nyumbani. Hii itapunguza upotevu na kutoa changamoto kwa dhana kwamba viazi ni chanzo kisichofaa cha virutubisho.”
Chanzo: https://www.potatoreview.com/
