Jokofu la Engie linawasilisha mfumo wake wa Uhifadhi wa Viazi 'Mitambo Uingizaji hewa tu' katika Interpom | Waziri Mkuu

Kwa muda mrefu, sekta ya kilimo ilitegemea hewa ya nje kukausha na kupoza mazao. Kwa sababu ya mabadiliko ya hali ya hewa, wakulima wanaolima hawawezi tena kupata bidhaa zao wakati wa msimu wa baridi bila kuathiri ubora.

Friji ya ENGIE imeunda mfumo wa kuhifadhi na majokofu kabisa ya mitambo, ambayo inaruhusu kudumisha hali sawa za uhifadhi kwa mwaka mzima. Njia ya ubunifu wa majokofu kabisa ya kiufundi ndani ya mazingira yaliyofungwa.

Matokeo? Maisha marefu ya kuhifadhi, chini ya 3% upungufu wa maji mwilini na gharama za chini za nishati. Kwa maneno mengine, faida zaidi.

Uwezo wa kupoza hubadilishwa kiotomati kwa mahitaji ya baridi

Mfumo huu wa ubunifu wa majokofu ni wa kiufundi kabisa na umeunganishwa, na hutumiwa katika mazingira yaliyofungwa. Asilimia ndogo ya hewa ya nje inayotumiwa, hutumiwa kufuatilia CO₂ thamani ndani ya eneo la kuhifadhi.

Mfumo huangalia ubora wa hewa katika eneo la kuhifadhi na hurekebisha uwezo wa kupoza na mahitaji ya baridi wakati wa mchakato wa kuhifadhi.

Wakati wa kila hatua - jokofu, uponyaji wa jeraha, uhifadhi na kupasha moto - ya mchakato wa bidhaa, mfumo utachagua mpango bora wa kuhifadhi na unyevu na joto la kutosha.

Kwa hivyo, ubora wa bidhaa hautegemei hewa ya nje, lakini mkulima ana udhibiti kamili wa ubora.

Hasara ndogo za kukausha

Henk Tebben, kiongozi wa mradi wa ENGIE Refrigeration:

"Kukausha na kupoza mazao ya kilimo cha maua ni mchakato sahihi sana wakati ambao ufuatiliaji endelevu ni muhimu."

"Kwa mavuno bora, kufuatilia na kudumisha hali ya joto wakati wa awamu tofauti za uhifadhi ni muhimu."

"Katika Mteja wetu Borgmann, tumeona kuwa hii inasababisha bidhaa kukauka kidogo. Kwa kawaida, hii ni 10%, wakati na ubunifu huu, tulipata hata kupunguzwa hadi chini ya 3%. "

"Hii inamaanisha uzito wa juu na ubora wa mavuno, na hivyo faida kubwa."

Gharama za chini za nishati, muda mrefu wa kuhifadhi

Henk Tebben:

"Tunafanya utafiti wa kina juu ya hali nzuri zaidi kwa mchakato wa kuhifadhi viazi na vitunguu kwa kutumia majokofu ya kiufundi. Kwa kusudi hili, tunafanya kazi pamoja na Chuo Kikuu cha Aeres cha Sayansi zilizotumiwa huko Dronten. "

"Matokeo ya utafiti yatatumika katika kukuza mfumo wetu wa ubunifu wa majokofu."

"Kwa Mteja wetu Borgmann, tumeona kwamba mfumo huu unapeana faida nyingi zaidi. Sio tu kwamba aliweza kupunguza kukausha kwa viazi vyake shukrani kwa njia hii, pia alipunguza bili yake ya nishati kwa 50%. Kwa kuongezea, kumeza viazi vilivyoharibika au bovu husababisha viazi nzuri zaidi. Hawaathiriwi tena na wabaya. ”

"Shukrani kwa hili, na kwa sababu ya uhifadhi wa muda mrefu wa bidhaa zake, ameweza kuongeza uzalishaji kwa asilimia 30%. Hesabu faida yako! ”

Friji ya mitambo inamaanisha maisha marefu ya kuhifadhi

Sio tu kwa viazi na vitunguu, lakini pia kwa karoti, celery, kabichi, endive, maapulo na peari tunaunda dhana za uhifadhi zilizopangwa, hukuruhusu kuhifadhi bidhaa zako kwa muda mrefu bila kupoteza ubora.

Kutoka kwa mitambo kabisa kwa mchanganyiko wa majokofu ya mitambo na hewa ya nje. Je! Ungependa kujifunza zaidi juu ya majokofu ya mitambo kwa ujumla, kisha tembelea Ubunifu: majokofu endelevu na mavuno makubwa zaidi.

Faida ya ushuru ya kuvutia kwa majokofu endelevu ya mitambo

Kuanzia 2022 na kuendelea, hairuhusiwi tena kujenga mifumo mpya ya majokofu ambayo hutumia majokofu ya sintetiki. Idara yetu ya utafiti inafanya utafiti unaoendelea katika matumizi yanayofaa na salama ya majokofu ya asili katika mifumo midogo na mikubwa.

Matumizi salama ya majokofu ya asili yanahitaji kiwango cha juu cha maarifa na utaalam wa kiufundi.

Kampuni ambazo zinawekeza katika uhifadhi wa jokofu na majokofu ya asili zinastahiki Posho ya Uwekezaji wa Nishati (EIA). Kwa biashara za kilimo, hii inaweza kusababisha faida kubwa.