Urutubishaji na mzunguko wa mazao – mabaki ya viumbe hai kwenye udongo

Mabaki ya viumbe hai ndio ufunguo wa rutuba nzuri ya udongo na udongo unaostahimili hali ya hewa. B3W, huduma ya mwongozo kwa ubora bora wa udongo na maji, iliandaa kipindi cha utafiti na mkulima Xavier Desmet ili kuchunguza dhima ya mzunguko wa mazao na urutubishaji kwa undani zaidi..

Tangu mwanzoni mwa miaka ya 1990, maudhui ya viumbe hai katika udongo wa kilimo na bustani wa Flemish yamekuwa yakipungua. Changamoto ya hali ya hewa imeweka mada ya kaboni hai katika udongo wa kilimo juu kwenye ajenda tena. Wakulima wamejua kwa muda mrefu kwamba ili kudumisha vitu vyao vya kikaboni kwenye udongo, lazima kuwe na ugavi wa kutosha wa mabaki ya viumbe hai kwa njia ya mabaki ya mazao au mbolea za kikaboni.

Jukumu la mzunguko wa mazao na mbolea ya kijani

Katika shamba lake mchanganyiko, Xavier Desmet hukua anuwai Mazao ya kilimo kama vile ngano ya msimu wa baridi na viazi na mboga kwa ajili ya viwanda kama vile maharagwe na karoti. Mchanganyiko huu mpana wa mazao hufanya iwezekane kuhakikisha ugavi thabiti wa viumbe hai kwenye mashamba yake kwa miaka mingi. Baada ya mazao yenye maudhui ya chini ya kikaboni, kama vile viazi, mazao yenye maudhui ya juu ya viumbe hai, kama vile ngano ya majira ya baridi, hupandwa kila wakati.

Mbolea za kijani pia ni muhimu sana kwa Desmet: "Kama mbolea ya kijani, tunachagua mchanganyiko ambao shayiri ya Kijapani, haradali ya njano au facelia huunganishwa. Oti ya Kijapani ndiyo ya nje kwa maana chanya ikiwa na kaboni hai ya tani 1.2 kwa hekta. Michanganyiko kama hiyo hutoa majani mengi juu na chini ya ardhi kuliko mbolea moja ya kijani kibichi. Kama matokeo, unywaji wa nitrojeni kutoka kwa udongo na mchango wa viumbe hai kwenye udongo utakuwa wa juu zaidi kuliko ule wa mbolea moja ya kijani.

Sababu muhimu ya kikwazo kwa wakulima wengi wa mboga mboga ni kwamba wanafanya kazi katika eneo la aina 2 au 3 katika suala la urutubishaji na kwamba wanapaswa kutumia nafasi ya matumizi ya nitrojeni kwenye shamba lao kwa mazao makuu. Ndiyo maana nitrojeni haiwezi tena kutumika kwa mbolea ya kijani baada ya ngano ya majira ya baridi ili kuanzisha ukuaji na maendeleo. "Hata hivyo, ili kujenga mabaki ya viumbe hai, maendeleo mazuri ya mbolea ya kijani inahitajika. Utafiti wa kisayansi kutoka 2020 unathibitisha uzoefu wa Xavier na unasema kwamba uwekaji mdogo wa nitrojeni (kiwango cha juu cha 36 kg N kwa hekta) baada ya ngano ya majira ya baridi huchangia ukuzaji bora wa samadi ya kijani kibichi na hivyo kusababisha usambazaji wa juu wa vitu vya kikaboni.

Kama mbolea ya kijani kwa mazao ya kuchelewa, Desmet huchagua baadhi ya nyasi na nafaka, kama vile ryegrass ya Kiitaliano na rai. Akiwa mzao kwa kawaida huchagua nafaka ya msimu wa baridi baada ya zao kuu lisilo na nitrati kama vile viazi. Kwa nafaka za msimu wa baridi, kipimo sawa lazima kiombwe ili kuifanya ihesabiwe kuelekea eneo linalolengwa la mazao yanayovuliwa. Si rahisi kila wakati kufikia tarehe iliyopendekezwa ya kupanda mbegu, kutokana na hali ngumu ya uvunaji wa zao kuu au kutokana na hali ya hewa. "Baadhi ya kubadilika kunaweza kunufaisha uwezekano wa kufanya kazi na ikiwezekana pia ukuzaji wa mbolea ya kijani kibichi au mazao ya vizazi," anasema Vandermoere.

Kama mbolea ya kijani kwa mazao ya kuchelewa, Desmet huchagua baadhi ya nyasi na nafaka, kama vile ryegrass ya Kiitaliano na rai. Akiwa mzao kwa kawaida huchagua nafaka ya msimu wa baridi baada ya zao kuu lisilo na nitrati kama vile viazi. Kwa nafaka za msimu wa baridi, kipimo sawa lazima kiombwe ili kuifanya ihesabiwe kuelekea eneo linalolengwa la mazao yanayovuliwa. Si rahisi kila wakati kufikia tarehe iliyopendekezwa ya kupanda mbegu, kutokana na hali ngumu ya uvunaji wa zao kuu au kutokana na hali ya hewa. "Baadhi ya kubadilika kunaweza kunufaisha uwezekano wa kufanya kazi na ikiwezekana pia ukuzaji wa mbolea ya kijani kibichi au mazao ya vizazi," anasema Vandermoere.

Jukumu la mbolea

Desmet pia hufuga ng'ombe wa nyama. Anaweka samadi ya shambani ambayo hutoka kwa ng'ombe wa nyama kwenye shamba lake mwenyewe, na haswa zaidi kwenye mimea ambayo ina usambazaji mdogo wa viumbe hai, kama vile viazi na beet ya sukari. Kwa kuongeza urutubishaji wake na samadi ya shambani, Desmet inaweza karibu kila mara kujaza kabisa usambazaji wa vitu vya kikaboni vinavyohitajika ili kudumisha viwango vya viumbe hai. Kiasi cha vitu vya kikaboni kutoka kwa samadi ngumu ni mara tatu zaidi ya tope.

Hata hivyo, matumizi ya samadi ngumu mara zote hayatoshi kujenga mabaki ya viumbe hai kutokana na ukomo wa eneo la mauzo kutokana na viwango vya urutubishaji wa fosfeti. Uwezekano mmoja ambao wasimamizi wa B3W waliweka mbele wakati huu wa kubadilishana ni matumizi ya mboji iliyoidhinishwa. Vandermoere: “Baada ya yote, mboji hizi hutoa mabaki ya kikaboni yenye ufanisi zaidi kwa kila uniti ya nitrojeni na fosforasi iliyomo kuliko samadi na tope.

Kwa kuongeza, mboji iliyoidhinishwa ina asilimia 15 tu ya nitrojeni hai. Kwa kuongeza, kama hatua ya kipekee katika sheria ya samadi, ni asilimia 50 tu ya maudhui ya fosforasi lazima izingatiwe katika mizani ya samadi. Kwa mfano, kwa kuweka tani 30 za mboji ya kijani kwa hekta, unatumia tani 3.3 za kaboni hai yenye ufanisi kwa hekta, huku ukitumia 31 pekee.

/teknolojia ya kilimo