'Wakati wa mtihani, familia ni bora': Jinsi uendelevu wa mfumo wa chakula hutegemea 'jamaa wa porini' wa viazi

Kwa kuangalia mbele kwa miaka 50 ijayo, watafiti wa viazi na wakulima wana wasiwasi mkubwa kuhusu kuzalisha chakula cha kutosha chini ya mikazo ya mabadiliko ya hali ya hewa. Hata hivyo, suluhisho linalowezekana lipo ndani ya "familia" ya viazi, Kituo cha Kimataifa cha Viazi (CIP), yenye makao yake makuu Lima, Peru inasema hivi karibuni blog post. Habari za Viazi Leo inachapisha chapisho kamili hapa chini.

Mazao ya jamaa wa mwitu wa viazi yanahusiana na maumbile na viazi ambazo tunakua na hutumia na zina sifa muhimu ambazo zinaweza kujengwa kwa watumiaji Aina kusaidia kuhakikisha mavuno ya kuaminika na viazi bora kwa kuhifadhi chakula na usalama wa lishe. Wakati jamaa wengi wa mazao hawawezi kula, sifa zao muhimu zinamaanisha tunapaswa kuhifadhi utofauti huu kwa matumizi ya baadaye ili kuimarisha mifumo yetu ya chakula. 

Kwa sababu hizi, Uaminifu wa Mazao na Kituo cha Viazi cha Kimataifa (CIP) iliyoandaliwa hivi karibuni "Kutumia Jamaa wa Pori la Viazi katika Uzazi wa Kabla”Kujadili hali ya sasa ya kazi na jamaa wa porini wa mazao na jinsi spishi hizi muhimu za viazi zinaweza kutumiwa kusaidia mifumo ya chakula ulimwenguni. Jopo la siku mbili lilijumuisha watafiti anuwai wa sekta za kibinafsi na za umma ambao wamejumuishwa na juhudi zao za kuhakikisha uzalishaji wa chakula unaenda sawa na ukuaji wa idadi ya watu duniani.

Wakati na umuhimu wa semina hiyo ilitoa mandhari inayoendesha kupitia mawasilisho yote. Benjamin Kilian, Mwanasayansi Mwandamizi wa Rasilimali za Maumbile ya mimea katika Dhamana ya Mimea ya Duniani na Meneja wa Mradi wa Jamaa wa Pori (CWR), alisema mabadiliko ya hali ya hewa yalikuwa yakilazimisha wafugaji kutafuta vyanzo vyote ikiwamo jamaa wa mwitu wa mazao ili kuunda aina mpya za mazao ambazo zinaweza kukua katika mazingira magumu zaidi. 

“Mradi wa CWR umekusanya zaidi ya sampuli 4,500 za jamaa wa porini wa mazao katika nchi 24. Nchini Peru pekee, washirika wetu walikusanya sampuli 300 za viazi porini kwa uboreshaji wa mazao ya baadaye. Mimea hii ya thamani sasa inapaswa kuzidishwa na kuhifadhiwa kwa matumizi mapana. ”

Mradi wa CWR ni mipango ya kipekee ya muda mrefu na ya ulimwengu ili kuziba pengo kati ya mabenchi ambayo yanashikilia na kulinda jamaa wa porini wa mazao na wafugaji na wakulima wanaowatumia. Inasaidia ushirikiano wa 19 kabla ya kuzaliana (mazao 19) katika nchi 50 na na mashirika zaidi ya 100 ya washirika.

"Tunajivunia kuunga mkono mradi wa uzalishaji wa viazi na tathmini inayoongozwa na CIP," anasema Kilian, akiongeza kuwa mradi huo umekuwa ukisaidia mradi huu wa ufugaji wa mapema na tathmini tangu mwisho wa 2013. 

Hannele Lindqvist-Kreuze, Kiongozi wa Kitengo cha Uboreshaji wa Mazao katika CIP, aliunga mkono hisia za Kilian, akisema kasi ya mabadiliko ya hali ya hewa ilimaanisha wafugaji watahitaji kutafuta njia za kuharakisha maendeleo ya aina mpya za mimea.      

"Wadudu wanaoibuka na magonjwa na mafadhaiko ya abiotic yataendelea kuathiri uzalishaji wa viazi. Wakati tunatumia jamaa wa mwituni wa mazao ni njia muhimu kwetu, mchakato wa kuweka sifa na kuziunda katika aina mpya ni mchakato mrefu na lazima tusuluhishe vizuizi ambavyo vinasumbua ufugaji wa viazi. "

Hasa, ni hatua ya "kabla ya kuzaliana" ya maendeleo anuwai ambayo ni ndefu na ya gharama kubwa. Jopo la ufunguzi halikuzingatia tu masomo ya kesi ya kuongeza kasi ya ufugaji wa mapema lakini pia juu ya mchakato muhimu wa kufanya kazi na wakulima kuhakikisha kuwa wanasayansi hutengeneza aina ambazo zitakuwa na tabia ambazo wanaume na wanawake, na wakulima na watumiaji, wanataka.

Thiago Mendes, mfugaji wa viazi mwenye CIP, aliwasilisha jinsi timu yake inavyochagua vifaa vilivyozalishwa awali kwa sifa ambazo wakulima walitaka kuhusu upinzani dhidi ya ugonjwa wa kuchelewa kwa mimea na mnyauko wa bakteria. Hadi sasa, wameanza kutumia jamaa 12 wa porini wanaoonyesha sifa hizo.

Marejesho ya mapema ya kuvuka spishi hizi na viazi vya kawaida yalikuwa ya kutia moyo, Mendes alisema, na timu yake sasa itazingatia kuandikisha mchakato wao na kuandaa chaguzi bora za kutolewa kama aina za kushiriki na wafugaji ulimwenguni.

Kwa upande mwingine wa mchakato wa kuzaliana ni wakulima na watumiaji ambao watanunua aina hizi zilizoboreshwa. Ikiwa aina mpya zinazalishwa ambazo zina upinzani mzuri wa magonjwa lakini ni ngumu kupika au kuonja mbaya, wakulima hawatazikuza na juhudi za kuzaliana hazijafa. 

Maria Scurrah ni mfugaji wa mimea na Kundi la Yanapai huko Peru, ambaye amefanya majaribio kadhaa ya uteuzi na wakulima kuhakikisha kuwa wafugaji wanaelewa ni tabia gani wakulima wanataka.

“Chaguzi shiriki shirikishi inaruhusu [wakulima] kuhisi kuwezeshwa katika mchakato huu. Hii inahakikisha watakuwa kati ya wa kwanza kupata mbegu mpya na kueneza habari juu ya aina zilizoboreshwa. Maneno haya ya kinywa huchangia viwango vya juu vya kupitishwa. ”

At CIP na Taasisi ya Ufugaji na Urekebishaji wa Mimea nchini Poland (IHAR), wafugaji wanazingatia kuboresha matumizi yao ya vijidudu vilivyotengenezwa kabla ya kukuza aina zinazofaa kwa wakulima wanaowahudumia.

Norma Manrique ni mwanasayansi mshirika katika CIP benki ya jeni ambaye anafanya kazi ya kuhifadhi, kuhifadhi na kusambaza vijidudu ambavyo vina sifa za kuzalishwa kwa aina mpya. Alisema usambazaji wa vijidudu hufanyika kwa kutumia Mkataba wa Usafirishaji wa Nyenzo wa kawaida wa Mfumo wa pande nyingi kutoa upatikanaji wa kimataifa na usawa kwa rasilimali za maumbile.

IHAR ni mpokeaji mmoja ambaye amefaidika na Mkataba wa mimea. Mtafiti Paulina Smyda-Dajmund alielezea jinsi shirika lake hutumia sampuli za vijidudu kukuza njia za wazazi za kuzaliana aina mpya.

"Katika Poland, ugonjwa wa kuchelewa na wadudu wengine wa asili ni changamoto yetu kubwa. Hadi sasa, tangu miaka ya 1960, tumebuni aina 72 za wakulima wa Kipolishi ili kusaidia kupunguza athari za changamoto hizo. "

Baada ya kuweka msingi muhimu wa kuelewa changamoto za kutumia CWR katika ufugaji wa viazi wa kawaida, siku ya 2 ililenga juhudi za sekta binafsi na za umma kurahisisha ukuzaji wa aina mpya. Wakati sekta ya umma inatoa rasilimali za kukusanya na kusoma CWR kwa aina mpya, sekta binafsi (vikundi kama vile HZPC, Embrapa na Solynta) inatoa ufikiaji wa soko, ubunifu wa kiufundi, na kuongezeka kwa uwezo wa usambazaji wa haraka wa aina mpya - mchanganyiko wenye nguvu wakati wafugaji wanaendelea kutarajia na kuzuia changamoto za baadaye katika uzalishaji wa viazi.