Utrecht, Septemba 20, 2023 - PLUS, msururu wa maduka makubwa ya Uholanzi, inajitolea kwa dhati kwa uendelevu kwa kubadilisha aina yake yote ya viazi mbichi hadi asilia. Kuanzia leo, mifuko yote ya kilo 1 ya viazi mbichi itatolewa kama bidhaa za kawaida za kikaboni, bila kuongezeka kwa bei kwa wateja. PLUS itagharamia gharama ya ziada inayohusishwa na kilimo-hai, kuhakikisha kwamba wateja wanalipa bei sawa huku wakulima wa kilimo-hai wakipokea malipo wanayostahili. PLUS inakuwa duka kuu la kwanza la Uholanzi kutoa viazi vyake vyote mbichi kama asilia kabisa, kama ilivyotangazwa leo huko PLUS Jaap Schimmel huko IJsselstein.
Kwa hatua hii, PLUS inapanga kubadilisha hatua kwa hatua anuwai yake yote ya viazi mbichi hadi kikaboni. Hatua ya kwanza ni pamoja na mifuko yote ya kilo 1 ya viazi mbichi, ikijumuisha nta, unga, na viazi vya watoto, na aina zingine za mifuko ya kilo 3 na 5 kufuata kwa hatua.
Athari Chanya ya Mazingira
Wakulima wa kilimo-hai hutanguliza afya ya udongo, huchangia katika kuimarishwa kwa bayoanuwai, na hufanya kazi bila mawakala wa kemikali sintetiki wa kulinda mazao na mbolea bandia. Eric Leebeek, Mkurugenzi wa Biashara katika PLUS, alisema, "Mnamo 2021, tulichukua hatua muhimu kuelekea kuongezeka kwa viumbe hai kwa kubadilisha aina yetu nzima ya maziwa kuwa ya asili ya asili, hatua ya awali katika soko kuelekea maziwa ya asili kutoka kwa ng'ombe wa Uholanzi. Sasa, pamoja na wakulima wetu, tunachukua hatua inayofuata katika njia ya viazi. Mpito wetu wa hatua kwa hatua hadi viazi-hai ni chaguo la kimakusudi, na kuwapa wakulima wetu muda wanaohitaji kupanua kiasi chao cha viazi-hai. Bidhaa zaidi za kikaboni zinamaanisha kufikia wateja zaidi na chaguo-hai bila kuongeza bei. Kwa njia hii, PLUS inasaidia kundi kubwa la wakulima wa kilimo-hai, na kuchangia katika athari chanya zaidi kwa mazingira.
Viazi za Kikaboni kutoka kwa Udongo wa Uholanzi
PLUS hupata viazi mbichi mbalimbali kutoka Uholanzi kwa mwaka mzima. Michaël Wilde, Mkurugenzi wa Bionext, shirika linalokuza kilimo-hai na chakula, alisisitiza, "Mabadiliko ya kilimo cha Uholanzi hayawezi kutegemea wakulima na watunga sera pekee. Ni muhimu kwamba wachezaji wa soko washiriki kikamilifu na kutoa mtazamo wazi wa soko kwa wakulima wapya na waliopo wa kilimo hai. Kwa kuchagua kufanya viazi-hai kuwa kiwango, PLUS inaonyesha tena jinsi muuzaji anavyoweza kuwajibika. Tunatumai na kutarajia kwamba wengine watafuata mfano huu bora na muhimu.
Kupanua Safu ya Kikaboni
Mpito kamili wa viazi mbichi za kikaboni unawakilisha hatua muhimu kuelekea anuwai ya bidhaa endelevu zaidi. Inalingana na nia ya PLUS ya kuchangia kwa kiasi kikubwa lengo la Wizara ya Kilimo, Asili na Ubora wa Chakula ya Uholanzi la angalau 15% ya eneo la kilimo-hai ifikapo 2030. Aina ya bidhaa za kikaboni za PLUS inaendelea kukua, kutoka kahawa na chai hadi mchele, nyama na samaki, pamoja na matunda na mboga. PLUS inaendelea kupanua anuwai yake na, katika hali zingine, inagharamia wenyewe. Viazi asilia vitajumuishwa katika safu ya "Laagblijvers" (Wakaaji Chini), inayoangazia bidhaa za kila siku, pamoja na matunda na mboga, kwa bei ya chini kila wakati. Hii inafanya chaguzi za kikaboni kupatikana kwa kila mtu.
PLUS Huchagua Mkakati wa Ubadilishaji
PLUS imepitisha mkakati wa kubadilisha ambao unalenga kufanya mpito kwa njia mbadala endelevu zaidi za bidhaa au vikundi vya bidhaa bila mshono na wa kiuchumi kwa watumiaji. Hii ni pamoja na kupitishwa kwa ndizi za Fairtrade, mayai ya mboga bila malipo, kakao ya Fairtrade katika bidhaa zote za lebo ya kibinafsi, pamoja na kuhama kwa bidhaa za maziwa asilia. Zaidi ya hayo, viazi vya kikaboni pia vinajumuishwa katika mpango huu.
Chanzo: https://www.plus.nl/info-over-plus/pg_persinformatie/persberichten/aardappelen-van-plus-standard-biologisch-cid-0xsKKQKYiQgAAAGK3VBxA7Gk