Chips za viazi ambazo hazipati vidole vyako unga wote uliotengenezwa na Calbee na Tokyo Banana

Tangu asubuhi ya chip ya viazi, ubinadamu umejitahidi kudhibiti kikamilifu. Kama King'ora za Anthemoessa, wanazivuta ndani kwa ladha zao za ladha na maumbo ya kuchanganyikiwa, na hivyo kuziacha zikiwa zimeharibiwa kwenye ufuo wa mawe wa karatasi zenye rangi na vidhibiti vya mchezo vilivyojaa mafuta.

Wamejaribu kushinda hili kwa kutumia teknolojia yenye majina mazuri kama vile Poterapper na Potechinote, lakini labda mbinu hii imekuwa nyuma wakati wote. Labda Hawapaswi kujaribu kubadilisha jinsi Wanakula chips za viazi lakini kubadilisha asili ya chip yenyewe.

Poda zilizo kwenye picha ni za kuibua ladha tu na hazijanyunyiziwa kwenye chipsKutimiza jambo hili hatari kulichukua si moja tu bali watengenezaji wa vitafunio viwili vya Kijapani: Calbee, mamlaka inayoongoza kwenye fizikia ya chipu cha viazi na kemia; na Tokyo Banana, watengenezaji wa ukumbusho maarufu zaidi vitafunio keki katika mji mkuu wa Japan. Wakubwa wote katika nyanja zao wameunganisha utajiri wao wa maarifa kutengeneza Jaga Boulde.

Chapa hii ya chipu ya viazi hutumia mbinu ya kimapinduzi ya utengenezaji wa KGT, ambapo KGT inasimamia "Ko Ga Tenitsukinikui" au "ngumu kupata poda kwenye mikono" kwa Kiingereza.

Samaki wa bonito waliokaushwa na kelp Ladha ya poda ya kawaida kwa hakika ni ya fujo lakini ni muhimu, kwani bila hivyo chipsi zetu zingekuwa zisizo na huruma. Utengenezaji wa KGT, kwa upande mwingine, umepata njia ya kudumisha kiwango sawa cha ladha bila kutumia kiasi kikubwa cha vumbi la ladha.

Hatua ya kwanza inahusisha kutengeneza chips zenye unene wa ziada, kwa kuwa hii ni muhimu kwa chip kushikilia “oishisa no shizuku” au “globu za utamu.” Globu hizi kimsingi ni matoleo yaliyofupishwa ya unga wa ladha ya chips lakini zimeundwa chini ya usimamizi wa mlaji maarufu wa Tokyo Hiroo Onogi ili kuunda aina nne.

Mchuzi wa samakigamba na lettuce ya baharini

Pilipili ya Kijapani na miso

Mchuzi wa nyama ya ng'ombe na wasabiBinafsi, baadhi tu ya zile zenye ladha ya BBQ zingetosha, lakini hatuwezi kuwalaumu kwa kuendeleza mageuzi haya katika teknolojia ya chipu cha viazi. Unaweza pia kuona ushawishi wa Tokyo Banana katika masanduku yao maridadi ya zawadi ambayo kila moja ina mifuko minne kwa yen 756 (takriban USD 6.68).

Kwa bahati mbaya, chipsi hizi ni ngumu kupata. Zinaweza kununuliwa kutoka kwa muuzaji wa vitafunio wa Kijapani mtandaoni PAQ hadi MOG au kutoka kwa idadi ndogo sana ya maduka ya matofali na chokaa.

Duka rasmi la Jaga Boulde liko katika eneo la ununuzi la Gransta la Tokyo Station. Wakati huo huo, Jaga Boulde itauzwa katika Grand Kiosk katika Kituo cha Shin-Yokohama kuanzia tarehe 1 hadi 17 Novemba. Kufuatia hayo, duka maalum la pop-up litaonekana katika duka la Idara ya Seibu huko Ikebukuro, Tokyo, kuanzia tarehe 17 hadi 25 Novemba.

Mahali pa IkebukuroWale ambao wamefanikiwa kupata chipsi hizo kufikia sasa wamekashifu kuzihusu, na kuziita "wakati ujao wa chipsi za viazi," "chips bora zaidi ambazo nimewahi kula," na "huenda ni nzuri sana kwa bia." Njia pekee ya kujua ikiwa Jaga Boulde anaishi kulingana na sifa hii na kuweka vidole vyako safi ni kujaribu baadhi.