Soko la viazi linajulikana kama tete na vilele kubwa vya kila mwaka na mabwawa. Hali tete ya bei ya viazi, kwa kiwango fulani, inahusiana na hali ya hewa ambayo haitabiriki. Hii ni muhimu sana katika viazi kuliko mazao mengine mengi ya Uingereza kwa sababu ya asili ya soko la viazi na biashara ndogo sana ya ulimwengu. Hii inafanya kuwa ngumu kupanga faida yako ya muda mrefu.
Lakini, unajuaje ambayo kwa kweli ni bei nzuri au bei mbaya? Yote ni vizuri kusema bei ya juu ni bora lakini kuna zaidi yake kuliko hii.
Vipengele muhimu
- Kushuka kwa bei ya mafuta ghafi kulinufaisha gharama za kuingiza mafuta na mbolea mwaka jana. Gharama za pembejeo za mafuta zinakadiriwa kuwa wastani wa pauni 233 / ha ya kusindika viazi na Pauni 306 / ha kwa viazi safi vya soko.
- Gharama za kuingiza mbolea zinakadiriwa kuwa zimeshuka £ 46 / ha hadi £ 376 / ha kwa viazi safi. Kushuka kwa kusindika viazi ni kidogo zaidi kwa Pauni 47.00 / ha, kugharimu wastani wa Pauni 363 / ha.
- Gharama za ulinzi wa mazao zimeongezeka mnamo 2020 na upotezaji wa vitendaji kadhaa katika misimu ya hivi karibuni. Kwa viazi safi vya soko, wastani wa gharama ni juu ya £ 79 / ha hadi £ 654 / ha. Kwa usindikaji wa viazi, ongezeko hili la wastani ni hadi $ 96 / ha hadi £ 756 / ha.
Kweli hii ni muhimu kwangu?
Ni muhimu kwa mkulima wa ununuzi wa bure na mkulima aliye na mkataba. Kwa wale wanaotafuta kukua kwenye mkataba, na kwa wengi makubaliano hayo yatafanywa katika wiki zijazo, ni muhimu kujua gharama yako ya uzalishaji na gharama zako za uhifadhi, bora zaidi, kabla ya kufunga mkataba. Gharama ya uzalishaji ni bei yako iliyovunjika kwa mkataba na harakati moja kwa moja kutoka shamba. Walakini, ikiwa unapanga kutia saini kandarasi ya harakati baadaye katika msimu gharama za uhifadhi pia ni jambo muhimu kwani bei iliyovunjika itaongezeka kila siku ya uhifadhi.
Mkulima anayenunua bure yuko katika hatari kubwa kutokana na kushuka kwa bei lakini tena, akijua bei iliyovunjika itasaidia kufanya maamuzi sahihi juu ya wakati wa kuuza. Itaruhusu uamuzi bora kuhusu ikiwa ina thamani ya hatari ya kusubiri bei bora au ikiwa kiwango cha faida kinapatikana sasa; kutumia fursa hiyo na kuepuka kushuka kwa bei katika siku zijazo.
Ingawa takwimu yetu ya gharama ya uzalishaji inajumuisha gharama za kuhifadhi. Gharama hizi huathiriwa na baadhi ya gharama za fahirisi na kwa hivyo haziwezi kutengwa kabisa. Ukihifadhi kwa muda mrefu ni muhimu kuelewa gharama zako za kuhifadhi kama sehemu yako ya usawa, ambayo itaongezeka polepole. AHDB ina kikokotoo cha gharama ya uhifadhi kinapatikana hapa ambayo itakuwezesha kutathmini gharama kwa kila chaguo. Pia tuliangalia gharama za uhifadhi baada yaCIPC mwaka jana katika uchambuzi yaani inapatikana hapa.
Jua gharama yako ya uzalishaji
Tuna zana zinazopatikana kukusaidia kuhesabu gharama zako, kama tunavyoelewa kila biashara ni tofauti na hakuna "saizi moja inayofaa yote" inapofikia gharama ya uzalishaji. Wakati gharama za kuingiza mazao zimeongezeka, gharama za mbolea na mafuta zimepungua lakini hazitoshi kupunguza gharama kwa hekta . Walakini, kuongezeka kwa mavuno kunamaanisha kuwa gharama zinaenea zaidi ya tani zaidi na husababishwa na kushuka kwa gharama ya uzalishaji kwa kila tani.
Je! Ni gharama gani za pembejeo zilizobadilishwa mnamo 2020?
Mafuta
Mwaka jana, bei ya dizeli Nyekundu ilishuka kwa bei yao ya chini kabisa ya wastani tangu 2016 kwa 52.42ppl. Hii ilisababishwa na kushuka kwa bei pana ya mafuta yasiyosafishwa kama matokeo ya hatua za kuzima za kimataifa zinazopunguza mahitaji ya mafuta.
Gharama za pembejeo za mafuta zinakadiriwa kuwa wastani wa pauni 233 / ha ya kusindika viazi na Pauni 306 / ha kwa viazi safi vya soko. Ikumbukwe kwamba bei ya mafuta ghafi tayari imeanza kupata nafuu kutoka kwa bei ya chini mwaka jana. Mara tu hatua za kufungwa zitapungua baadaye mwaka huu, tunaweza kuona bei za mafuta zikiongezeka tena.
Mbolea
Gharama za pembejeo za mbolea pia zimepungua mnamo 2020. Bei ya wastani (Jan-Nov) ya Ammonium Nitrate iliyoingizwa (34.5% N) ilikuwa chini ya £ 42 / t kutoka 2019 hadi 2020. Mahitaji dhaifu pamoja na gharama nafuu za uzalishaji zimewezesha bei fulani za mbolea. anguka. Gharama za kuingiza mbolea zinakadiriwa kuwa zimeshuka £ 46 / ha hadi £ 376 / ha kwa viazi safi. Kushuka kwa kusindika viazi ni kidogo zaidi kwa Pauni 47 / ha, na kugharimu wastani wa wastani wa Pauni 363 / ha.
Bei ya mafuta na mbolea mara nyingi hubadilika kila mwezi kulingana na mahitaji, ikimaanisha tarehe ya ununuzi na viwango vya matumizi vitaathiri athari za biashara ya shamba.
Ulinzi wa mazao
Kupotea kwa shughuli kadhaa katika miaka ya hivi karibuni kunamaanisha wastani wa gharama za ulinzi wa mazao zimeongezeka. Hii imezuia kushuka kwa bei kubwa kwa kila tani ya takwimu za uzalishaji. Kwa viazi safi kwa hekta, ulinzi wa mazao huongeza Pauni 79 / ha sawa na jumla ya gharama ya wastani wa Pauni 654.00 / ha. Ongezeko hilo linaongezeka hadi £ 96 / ha kwa usindikaji wa viazi kwa wastani wa wastani wa Pauni 756 / ha. Gharama za tani zilipunguzwa na gharama ya chini ya mafuta na mbolea, na pia kuongezeka kwa mavuno ya mazao.
Kuangalia mbele
Kupona kwa bei ya mafuta mnamo 2021 kunaweza kutamka kuongezeka kwa gharama ya uzalishaji. Utoaji wa chanjo inamaanisha hatua za kuzuiwa za ulimwengu zinapaswa kupunguza mwaka huu, kurudisha mahitaji kwa masoko yasiyosafishwa ya mafuta. Hii pia inaweza kuongeza gharama kwa uzalishaji wa mbolea, na kusababisha kuongezeka kwa gharama hizo za uingizaji ambapo akiba inaweza kuwa ilitengenezwa mnamo 2020. Pamoja na gharama za ulinzi wa mazao zinaweza kuongezeka pia, gharama ya jumla ya uzalishaji wa viazi mnamo 2021 inaweza kuongezeka.
Urahisishaji wa hatua za kufuli nchini Uingereza inapaswa kutamka kurudi kwa mahitaji ya masoko ya viazi. Hii inahitajika sana, kwani sekta nyingi za viazi zimeona bei za ununuzi wa bure chini ya gharama ya uzalishaji kwa msimu mwingi hadi sasa. Walakini, kuongezeka kwa viwango vya maambukizo wakati wa kuandika, kunaweza kuweka viwango vya mahitaji kukandamizwa kuathiri masoko ya bure-kununua zaidi.
Kama ilivyotajwa hapo awali, njia moja ya wakulima wamejaribu kupunguza kutokuwa na uhakika katika masoko ya viazi ni kuongeza eneo lao la mkataba. Mwelekeo huu unaweza kuendelea hadi msimu mpya. Tunakuhimiza utumie zana kama AHDBBenchi la Farm ambayo ni bure kutumia, na itahesabu gharama yako mwenyewe ya uzalishaji kusaidia na maamuzi ya uuzaji.
- AHDBFarmbench itakuwezesha kuunda bajeti zenye mipango ya matukio kulingana na mkakati wa masoko.
- Je! Mtazamo wako ni nini juu ya hatari, je! Mkataba wako dhidi ya mgawanyiko wa bure unaweza kubadilishwa?
Maelezo ya ziada
- Takwimu za 2018 na 2019 zilizotokana na wastani uliopimwa AHDB Data ya Farmbench: ahdb.org.uk/Farmbench
- Takwimu zilizokadiriwa za 2020 zinategemea matokeo ya Farmbench 2019 na Defra Bei ya Kilimo ya pembejeo za kilimo nchini Uingereza.
- Takwimu za Farmbench zinategemea zaidi ya matokeo ya biashara ya mazao ya viazi 220.
