Wataalam wa ardhi kama vile Barbara Baarsma, profesa wa uchumi na mkurugenzi wa Rabobank Amsterdam, wanasema kuwa ardhi ya Uholanzi inafanya vibaya. Baraza la Mazingira pia linachukua maoni haya. Mtu yeyote anayechimba kina kidogo anafikia hitimisho tofauti kabisa, anasema mwandishi wa habari wa sayansi Joost van Kasteren na mtengenezaji wa maandishi Hidde Boersma.
Udongo wa Uholanzi unashambuliwa. Chemchemi hii, Baraza la Mazingira (RLI) lilitoa ripoti hiyo 'Udongo umefanikiwa', ambamo ilionya kuwa ubora wa mchanga wa Uholanzi hauendi vizuri, kwa sababu ya utumiaji mwingi wa kilimo. Ilitoa vichwa vya habari kama vile 'Ubora duni wa mchanga nchini Uholanzi unasimama katika njia ya kufikia malengo ya hali ya hewa' huko de Volkskrant, na 'Ushauri: hatua zaidi inahitajika ili kuboresha ubora wa mchanga', katika NIS.
Mwenyekiti wa Rabobank Barbara Baarsma pia aliingilia kati katika mahojiano huko Trouw. Aliita hali ya mchanga 'duni' na akasema kuwa shinikizo kubwa kwenye mchanga lilipunguza lishe ya chakula chetu, taarifa ambayo pia anatetea katika kitabu chake cha hivi karibuni 'The Paradise Paradise'. Maoni ya RLI na Baarsma yanarudia hadithi ambazo mashirika ya mazingira yamekuwa yakisema kwa muda mrefu: Kwa kusema kuwa kilimo kali kinaharibu mchanga, wanajaribu kuharibu mfumo wa kilimo nchini Uholanzi.
Maoni ya RLI na Baarsma yanaunga mkono hadithi ambazo mashirika ya mazingira yamekuwa yakisema kwa muda
Lakini ni kweli? Kuanza na mwisho: thamani ya lishe. Maoni ya Baarsma juu ya kupungua kwa maadili ya virutubisho yanaweza kufuatwa moja kwa moja kwa ripoti ya RLI: kuna grafu iliyo na nambari za kutisha: mchicha ungekuwa na theluthi moja tu ya vitamini C ikilinganishwa na 1985, kiwango cha magnesiamu kwenye viazi ingekuwa nusu tangu wakati huo. Lakini wale wanaotafuta chanzo kwenye orodha ya kumbukumbu watagundua tovuti Ustahimilivu.info,muuzaji wa virutubisho vya lishe. Grafu iko bila uthibitisho wowote wa kisayansi. Inatia wasiwasi kuwa RLI inatumia hii kama chanzo.
Mtu yeyote ambaye anachunguza fasihi ya kisayansi ataona kuwa mambo ni tofauti. Mwanasayansi wa Canada Robin Marles alikusanya data zote zinazopatikana kwa Jarida la Muundo wa Chakula na Uchambuzi mnamo 2017, kwanza kabisa inaonyesha kwamba utafiti mdogo wa kuaminika umefanywa, lakini kwamba data zilizopo zinaonyesha kuwa hakuna tofauti kati ya mazao ya zamani na mapya. Yaliyomo ya matunda na mboga hutofautiana zaidi na hali ya hewa ya mwaka uliyopewa, kwa bahati, au kwa matumizi ya aina zingine, kuliko na mchanga unaoharibika. Ikiwa tayari kuna tofauti, basi kuna athari ya upunguzaji: mazao ya hivi karibuni hukua haraka sana hivi kwamba uwiano wa wanga na vitamini na madini hubadilika. Kwa mara nyingine tena haihusiani na ubora wa mchanga.
Halafu kuna picha kubwa zaidi: ubora wa jumla wa mchanga. Ripoti ya RLI inategemea sana kazi ya Taasisi ya Louis Bolk, shirika la anthroposophiki ambalo limetetea wazi wazi kilimo kisicho na mbolea. Ikiwa utaangalia kwa upana zaidi, utaona pia kwamba hadithi hiyo ina ustawi zaidi. Kazi na, kwa mfano, Jan Adriaan Reijneveld ya WUR inaonyesha kuwa yaliyomo kwenye vitu vya kikaboni, kiashiria muhimu cha uzazi, huko Uholanzi kwa ujumla sio kuzorota, lakini ni sawa. Kazi na Umoja wa Ulaya na Umoja wa Mataifa pia huupa mchanga mzuri wa Uholanzi: kuna mmomonyoko mdogo na uharibifu. Shida za kweli zinaibuka katika bara la Afrika, ambapo wakulima masikini hawana njia za kurudisha virutubisho kwenye mchanga baada ya mavuno, kwa njia ya samadi (bandia) au mabaki ya mazao, na kilimo kwa hivyo inakuwa aina ya jengo la wanyama wanaokula wanyama. Maeneo kavu katika Bahari ya Mediterania na maeneo yenye malisho ya Kazakhstan na Australia pia ni shida.
Yaliyomo kwenye vitu vya kikaboni nchini Uholanzi kwa ujumla hayapungui lakini ni thabiti
Kwa wale wanaomtembelea mkulima wa Uholanzi, hakuna hii ya kushangaza. Kwa kweli, haimaanishi kuwa hakuna kitu kinachoweza kuboreshwa. Msongamano wa mchanga, na mashine nzito sana, ni shida. Wakulima wanajaribu kuzuia hii kwa kutumia mashine chini ya ardhi. Kwa kuongezea, mashine nyepesi, wakati mwingine hata ambazo hazina mtu, zinaendelea. Kinachoitwa microbiome, maisha yote madogo kwenye mchanga, pia ina umakini. kuokoa maisha katika mchanga. Wanajaribu pia kilimo kisichobadilisha, njia ya kilimo na mahali ambapo kulima hakutumiki, ili maisha katika mchanga yabaki mzima. Mengi ya ujuzi huu ni mpya, lakini hutekelezwa kwa upendo.
Kauli kali kwamba ubora wa mchanga nchini Uholanzi ni duni unachangia mgawanyiko katika mjadala wa kilimo. Inaweka mfumo wa kilimo wa kawaida kuwa mbaya, na mbadala pia. Katika mahojiano yake ya Trouw, Baarsma anazungumza juu ya mpango huo 'Chini ya Ngazi ya Chini',ushirikiano wa, kati ya wengine, IUCN (ambayo inachora orodha nyekundu), Taasisi ya Butterfly na wanaikolojia wa NIOO-KNAW, ambao watageuza wimbi kwa muda. Inamaanisha kuwa wakulima hawawezi kusimamia ardhi yao wenyewe, lakini mashirika ya maumbile yatawafanyia hivyo. Hiyo huamsha chuki. Ikiwa tunataka kufanya mchanga na kilimo cha Uholanzi kuwa endelevu zaidi, lazima tufanye pamoja, kwa msingi wa sayansi ya uaminifu na nzuri.