Sekta ya viazi vilivyogandishwa, ambayo inatarajiwa kupanuka katika kipindi kinachotarajiwa cha 2023-2028 kwa CAGR ya 4.4%, ndio kichocheo kikuu cha ukuaji wa soko la kimataifa la bidhaa za viazi zilizohifadhiwa.
Amerika ya Kaskazini na Ulaya ilihesabu sehemu kubwa ya tasnia katika kipindi cha kihistoria na inatarajiwa kuendelea kuwa mikoa inayoongoza katika kipindi cha utabiri.
"Hii inaweza kuhusishwa na kiwango cha juu cha matumizi ya bidhaa za viazi na vyakula vilivyogandishwa katika mikoa. Hivi karibuni, eneo la Asia Pacific (APAC) linatarajiwa kuwa moja ya soko lenye faida zaidi kwa viazi vilivyogandishwa, "mchanganuo wa hivi karibuni wa uchambuzi wa soko wa EMR unaonyesha.
Kwa hali hiyo hiyo, kwa sababu ya upanuzi wa mikahawa ya huduma ya haraka (QSRs) katika mkoa huo, soko la viazi waliohifadhiwa huko APAC linapanuka.
Mahitaji ya ulimwenguni pote ya viazi vilivyogandishwa yanaongezeka kutokana na kuongezeka kwa mikahawa ya vyakula vya haraka, teknolojia iliyoboreshwa ya usindikaji wa chakula, kupanda kwa mapato yanayoweza kutumika, ukuaji wa haraka wa miji, na kupungua kwa ushuru wa kuagiza na kuuza nje viazi vilivyogandishwa.
Chanzo: https://www.potatobusiness.com