Wakulima wa viazi wa Italia wanasherehekea ukuaji wa kipekee wa aina ya viazi ya Anaïs, kama ilivyoripotiwa na ZAP Potato News. Aina hii tofauti, inayojulikana kwa maendeleo yake ya haraka, imepata sifa kutoka kwa wakulima kwa uwezo wake wa kubadilika na wasifu wa ladha.
Aina ya Anaïs, ikiwa na sifa ya upesi wake wa kipekee, imevutia wakulima wanaotafuta mbinu bora za uzalishaji. Picha zilizoshirikiwa na ZAP Potato News zinaonyesha viazi vilivyolimwa kwenye shamba la kijani kibichi, na kufikia ukomavu unaoweza kuvunwa chini ya siku 70. Mzunguko huu wa ukuaji wa haraka unasisitiza kufaa kwa Anaïs kwa uzalishaji wa mapema chini ya vifuniko vya ulinzi kama vile nguo au plastiki, na pia ndani ya mazingira ya chafu.
Viazi vya Anaïs hujivunia mizizi ya mviringo yenye saizi moja, inayowavutia wakulima na watumiaji sawa. Zaidi ya mvuto wao wa kuona, viazi hivi huadhimishwa kwa ladha yao ya kupendeza, na hivyo kuongeza kuhitajika kwao sokoni.
Kwa wakulima wanaopenda kuchunguza uwezo wa aina ya Anaïs, maelezo zaidi yanaweza kupatikana kwenye tovuti ya ZAP Potato, ikitoa maarifa kuhusu sifa zake na mbinu za ukuzaji.
Mahitaji ya aina za viazi zinazokomaa mapema yanapoendelea kuongezeka, Anaïs inaonekana wazi kama ushahidi wa uvumbuzi katika kilimo cha viazi, na kuwapa wakulima chaguo la kuaminika kwa mavuno ya msimu wa mapema.