Greenvale, muuzaji anayeongoza wa viazi nchini Uingereza, anaweka spuds za ziada kutoka kwa tovuti yake ya Shropshire, Tern Hill na tovuti ya Cambridgeshire, Feri ya Mafuriko, kwa matumizi mazuri kwa kuzitumia kukabiliana na taka ya chakula kwa kufanya kazi na chakula misaada ya usambazaji, FareShare.
Kupitia ushirikiano huu, Greenvale inasaidia kulisha wasio na makazi, familia zinazohitaji, wazee katika vituo vya mchana na miradi mingine anuwai kwa kutoa tani mbili za viazi safi kwa misaada kila mwezi.
Wakati kusaidia misaada, mpango pia unakata taka ya Greenvale mwenyewe na kutumia matumizi mabaya, kumwagika kupita kiasi au viazi zenye ukubwa usiofaa ambayo ingetumika kama chakula cha mifugo.
Colin Burcombe, Meneja wa Maendeleo ya Biashara huko FareShare alisema: "Greenvale ni mmoja wa wauzaji wa mazao safi anayeongoza kwa kuunga mkono misaada hiyo na tunatarajia kujenga hii katika siku zijazo."
Kujitolea kujenga biashara endelevu zaidi, Greenvale inaendesha mkakati wa mazingira wa Green15 ambao unakusudia kupunguza matumizi ya maji kwa nusu, kupunguza uzalishaji wa CO2 kwa 20% na kuondoa kabisa taka za taka mnamo 2015. Greenvale ina dhamira ya muda mrefu kwa mpango wa Sainsbury wa 2020 ambao unaelezea kwamba 'Taka zote inapaswa kutumiwa vyema 'kwa hivyo mradi wa FareShare uko sawa na ujumbe huo.
FareShare inafanya kazi na wauzaji kadhaa na biashara ya chakula kwa kutafuta chakula cha ziada ambacho ni safi na bora lakini inaweza kupotea kwa sababu ni hisa ya msimu, imeharibiwa, jaribio la uzalishaji au haifai kwa uuzaji wa jumla. Chakula hiki hutolewa na kusambazwa kwa moja ya shughuli 17 za FareShare kote Uingereza. FareShare kisha inasambaza tena chakula hiki kwa moja ya misaada 900 wanayoiunga mkono, ikisaidia kulisha watu 43,700 walio hatarini kila siku.
Andrew Clarkson, Mkurugenzi wa Uuzaji wa Uuzaji wa Greenvale alisema: "Ushirikiano na FareShare ni njia nzuri kwetu kutumia viazi ambazo zinaweza kupoteza tu. Ni mpango mzuri na tunafurahi kuweza kutekeleza jukumu letu. ”