Familia ya Joto na Udhibiti ilisherehekea hatua maalum mnamo Juni 1, 2021, na siku ya kuzaliwa ya 100 ya mwanzilishi wao, Andrew (Andy) Caridis. Anayejulikana kama mmiliki wa biashara anayeelekeza familia, mtatuzi wa shida za ubunifu na trailblazer katika jamii ya uzalishaji wa chakula viwandani, timu ya Hayward, CA ilikusanyika kwa mara ya kwanza katika zaidi ya miezi 15 kumtakia Caridis siku ya kuzaliwa njema sana, furahiya hali ya hewa kabla ya majira ya joto, na anza sura mpya.
Andrew Caridis alianza kazi yake katika uhandisi mapema miaka ya 1950 wakati wazalishaji wa bidhaa za watumiaji wa viwandani walianza kuwekeza katika maoni na teknolojia mpya karibu na kiotomatiki cha uzalishaji wa chakula kutengeneza bidhaa bora, kuongeza kiwango, kuboresha ufanisi, kuunda kategoria mpya za bidhaa, na kufikia masoko mapya. Imepewa sifa au kusimamia zaidi ya hati miliki 130 kwa kipindi cha miaka 70, Caridis imekuwa muhimu katika kuendeleza sekta ya chakula ya ulimwengu viwanda sekta na kusaidia makampuni makubwa na madogo kukua, kubadilika, na kuboresha kwa kiasi kikubwa. Maendeleo katika utengenezaji wa kaanga ya Kifaransa, vyakula vya vitafunio, na vyakula vilivyotayarishwa vinaweza kushikamana moja kwa moja na ubunifu wake na shauku ya kuendelea kuunda kitu bora na kuweka ubora wa bidhaa kila wakati. Caridis anaendelea kuwa na shauku ya kutatua shida na kutafuta njia bora za kufanya mambo, na hadi leo anahusika katika miradi ya R&D na inasaidia timu anuwai za uhandisi ndani ya kampuni.
“Leo miaka 100 iliyopita Andy alizaliwa huko San Francisco wakati wa Unyogovu Mkuu. Alijiunga na jeshi na kuwakilisha nchi yake katika Vita vya Kidunia vya pili. Katika umri wa miaka 30, alijiunga na marafiki zake kuunda Joto na Udhibiti. Hiyo ilikuwa miaka 70 iliyopita na leo kuna karibu watu 1700 wanaochangia kufanikiwa kwa kampuni hiyo. Mafanikio haya yanatokana na bidii ya Andy na uwezo wake wa kuona siku za usoni na kufanya jambo sahihi, ”alisema Tony Caridis, Rais.
Linapokuja kusherehekea mafanikio yake, Andy anajibu kwa ujasiri wake wa tabia na ucheshi, "Miaka 100 ya kwanza ilikuwa mazoezi; miaka 100 ijayo ndio jambo halisi. ”