Sekta ya viazi Ulaya inakabiliwa na bei ya chini, gharama kubwa, changamoto kubwa katika uwanja wa afya ya mimea na kupunguzwa kwa athari za mazingira na, kwa sababu ya korona, kwa wakati huo ni mauzo yasiyokuwa na uhakika.
Haya ndio hitimisho la mkurugenzi Ramona Wieduwilt wa BVS, shirika la mwavuli wa Ujerumani kwa wasindikaji wa viazi. Alitoa mada wiki hii kusasisha Tume ya Ulaya juu ya hali ya sasa kwenye soko la viazi, na akaandika picha isiyo na matumaini.
Kulingana na Wieduwilt, kuzuka kwa coronavirus imeweka soko la viazi kwa mtazamo tofauti kabisa. Hii inahusu sana viazi kwa tasnia ya usindikaji. Hadi na ikiwa ni pamoja na 2020, kulikuwa na upanuzi wa nguvu wa eneo la viazi katika Jumuiya ya Ulaya kutoa malighafi ya kutosha kwa wasindikaji wa viazi.
Takwimu kutoka Eurostat na BVS zinaonyesha kuwa kiwango cha viazi katika nchi 27 za EU - hii ni bila Uingereza - imeongezeka kutoka hekta milioni 1.52 hadi hekta milioni 1.66 katika kipindi cha 2014 hadi 2020. Jumla ya uzalishaji wa viazi kwa mwaka huu katika EU inakadiriwa kuwa tani milioni 54 hadi 55. Hiyo ni asilimia 6.4 zaidi ya mwaka jana.
Sio kutarajia corona
Kwa eneo, Poland ni nchi kubwa zaidi ya viazi Ulaya, lakini Ujerumani inazalisha viazi zaidi kwa tani. Wieduwilt anaelezea katika uwasilishaji wake kuwa haikuwezekana kwa sekta ya viazi kutarajia hii wakati wa chemchemi ya 2020 baada ya kuzuka kwa corona. Matokeo ya kuongezeka kwa viazi kwa usindikaji, na kusababisha mkusanyiko wa akiba na kushuka kwa kasi kwa bei kwenye soko la viazi, inajulikana.
Takwimu za ujazo wa usindikaji nchini Uholanzi, Ubelgiji, Ujerumani, Ufaransa, Uingereza na Poland zinaonyesha ukuaji kutoka tani milioni 12.8 mnamo 2008 hadi tani milioni 17.5 mnamo 2018. Kuanzia mavuno ya 2019, kiwango cha viazi kilichosindika hufika tani milioni 17 . Kupungua huku tayari kunaweza kuhusishwa na mauzo ya chini kwa sababu ya corona. Viazi za wanga hazijumuishwa katika takwimu hizi kutoka kwa ofisi ya soko la Ujerumani AMI.
Athari za janga hilo pia ni dhahiri kutoka kwa takwimu za usafirishaji wa kukaanga za Ufaransa zilizotengenezwa na wasindikaji nchini Ubelgiji, Ujerumani na Uholanzi. Katika kilele cha msimu wa 2018-2019, karibu tani milioni 4 za chips ziliuzwa nje ya nchi kutoka nchi hizi. Kwa 2020-2021, AMI inatarajia kuwa kiasi cha kuuza nje kwa kaanga za Ufaransa kitapungua kwa tani 550,000 kwa sababu ya upotezaji wa mahitaji.
Kuongeza uzalishaji wa wanga katika EU
Je! Shida ya corona inafanya nini katika ukuzaji wa tasnia ya wanga haijulikani wazi, kulingana na Wieduwilt. Inabakia kuonekana kwa wasindikaji kwa kiwango gani matokeo ya kiuchumi ya mgogoro yataathiri uuzaji wa wanga. Mkurugenzi wa BVS anasema kuwa kiwango cha viazi vya wanga katika EU kimeongezeka kwa asilimia 13 kutoka 2015 hadi zaidi ya hekta 230,000. Mnamo mwaka wa 2019, karibu tani milioni 1.6 za wanga wa viazi ilitengenezwa katika EU.
Mbali na hali ya soko isiyo na uhakika, wakulima wa viazi katika EU katika kipindi cha kati pia wanakabiliwa na changamoto katika kilimo kuhusu afya ya mimea, kupunguzwa kwa mzigo wa mazingira na pia uhifadhi bila chlorpropham kama kizuizi cha chipukizi. Wieduwilt inasema kuwa inazidi kuwa ngumu kukidhi mahitaji makubwa ya watumiaji na kwa hivyo ya wanunuzi.
Ili kubaki kuwa muuzaji wa kuaminika wa bidhaa ya hali ya juu ya chakula, kulingana na mkurugenzi wa BVS, wakulima wa viazi lazima wawe na ufikiaji wa aina zenye nguvu na chaguzi sahihi za suluhisho na kanuni zinazolingana nao. Mahitaji ya kilimo cha juu pia yanajumuisha gharama kubwa. Kulingana na Wieduwilt, inahitaji uelewa wa jamii kwa ujumla kwamba hii inapaswa kuja kwa gharama ya ziada.
Pendekezo la mwaka wa kilimo 2021
Kufuatia shirika la Wakulima wa Viazi la Kaskazini-Magharibi mwa Ulaya (NEPG), shirika la mwavuli BVS pia linapendekeza kwamba kwa sababu ya siku zijazo za uhakika za mwaka wa kilimo wa 2021, kupungua kwa kiwango kikubwa katika eneo la viazi ni dhahiri. Hii inahusu sana eneo la kilimo kwa viazi zilizokusudiwa tasnia ya usindikaji.